お酢を使ったダイエットは美容にもよく、大阪市で発毛体験をしている人にも人気のダイエット法の一つですが、お酢が苦手という人も少なくありません。 お酢が苦手な人におススメしたいのが、バナナを使った「バナナ酢」です。お酢とバナナというちょっと意外な組み合わせですが、電子レンジを使って簡単に作ることができ、日持ちもします。バナナは一年を通じて価格が安定しているので、経済的なメリットもあります。 用意するものは、バナナ1本、黒酢200ml、黒砂糖100g。黒酢が苦手な場合は、リンゴ酢や穀物酢でもかまいません。 1cmほどの半月切りにしたバナナと、黒砂糖、黒酢を耐熱容器に入れ、軽く混ぜ合わせます。蓋をしないまま、500wの電子レンジで30～40秒ほど加熱します。そのまま常温で半日ほど寝かせたら完成です。バナナ酢には、お酢によるダイエット効果、アンチエイジング効果の他、バナナの食物繊維による便秘解消効果もあります。 一般的なフルーツ酢のように水で薄めて飲んでもおいしく飲めますが、牛乳に混ぜると、バナナ風味の飲むヨーグルトのようで、朝食におススメです。