茅乃舎だしは、お取り寄せしたいよ!

私は、島根県に住んでいます。娘2人が、東京に嫁いでいるため、2か月に1回くらい上京しています。長女のマンションから日本橋まで歩いて20分位なので、日本橋にあるCOREDO日本橋にショッピングに行きます。そこで、見つけたのが、茅乃舎出しでした。試食販売をたまたまされていたので、試食をしてみました。昆布やかつおのだしだけではなく、うまみが凝縮されているという感じでした。みそ汁や、和風の煮物にはぴったりだと感じました。 普段、家庭の煮物は、昆布やかつおのだしを取ってから煮つけをすれば、とても美味しいとは思うのですが、なかなか、そこまで手間をかけることができないという人がほとんどだと思います。私も仕事をしているので、なかなか本格的なだしをとって調理することは、時間的にも難しいです。そんな時、このだしに出会いました。化学調味料や保存料は一切使われていないというこのだしは、本当に助かっています。 その上、通販で購入できる調味料ですので、わざわざ、買いに行く手間もかかりません。このだしは水から入れて3分ほど煮だせば出来上がりなのです。茅乃舎だしは、お勧めだと思います。